車輛/汽車工業:這是當前發展快的不銹鋼應用領域。采用高強度不銹鋼制造車體結構可大大降低車輛自重，增強車體結構的強度，用不銹鋼做車輛的面板與裝飾部件可減少維護成本。此外，不銹鋼還因具有抗氯離子腐蝕和耐熱的點而被由于汽車的排氣系統。現在，日本、美國、瑞典等國已大量使用不銹鋼車輛。日本從80年代開始推廣，目前其不銹鋼火車車輛已達60%。轎車工業是不銹鋼應用的開發重點。

水工業:水在其儲運過程中遭受污染的問題已為人們日益重視。大量實踐證明，不銹鋼是水的準備、貯存、輸送、凈化、再生、海水淡化等水工業佳選材。其點是:耐腐蝕、抗地震、節水、衛生(無鐵銹及銅綠色)、重量輕(減輕1/3)、少維修、壽命長(可使用40年)、壽命周期成本(LCC)低、屬可回收再利用的綠色環保材料。據介紹，目前，日本東京地區管道不銹鋼化已達76%，管道漏水率由原來的14.7%降至目前的7.5%。日本大阪遭受大地震后，不銹鋼儲水罐完好無損。近，日本開發出波紋管接頭，使不銹鋼輸水管路的施工成本降低20%，總成本降低3%，維修成本降低3/4。

建筑業:它是不銹鋼應用早的領域之一。在建筑裝飾方面，目前，不銹鋼主要用在高層建筑的外墻、室內及外柱的包覆，扶手、地板、電梯壁板、門窗、幕墻等內外裝飾及構件。經表面處理、著色、鍍層的不銹鋼板，解決了觸摸后易出現手印等問題，使不銹鋼的應用范圍進一步擴大。日本開發了多種不銹鋼屋面材料，如耐腐蝕性能更好的高、中鉻鐵素體和各種鍍層板。瑞典研制的super-clean刷光表面不銹鋼板、法國Ugine開發的UGITOP表面板，為建筑業提供了新的選擇。

家電業:在家電業，不銹鋼用量大的是自動洗衣機內筒、熱水器內膽、微波爐內外殼體、冰箱內襯，且多采用鐵素體不銹鋼。西歐家用電不銹鋼的比例較大，亞洲除日本接近歐洲水平外一般用得較少。1999年，日本家電業鐵素體、馬氏體類不銹鋼的消費量達到28%，奧氏體的占到12%。我國生產的微波爐、冰箱、空調、電視等已是世界上具有競爭力的出口產品，國內家電行業是不銹鋼應用的潛在大市場。據估計，今后5-10年，我國家電行業不銹鋼需求將達到10萬-15萬噸。